☂⚼💙
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
👭(撰稿:闵琬子)俄国防部:俄武装力量一周内用高精准武器17次打击乌克兰军队的目标和军工复合体
2024/06/30朱灵贤🚻
六百年传承,乘势而上:昆药集团成为云南省第一家实现乐企开用票的企业
2024/06/30弘琦佳♹
让北京中轴线焕发时代新韵(人民时评)
2024/06/30程利苛🗓
侨商在鲁共话新商机:多元投资冀“链式”发展
2024/06/30仇浩烁🏢
人民楼视丨证明材料网上一站式获取 浙江衢州公积金办理“最多跑一次”
2024/06/30谈恒昭🚀
财政部关于提前下达2021年彩票市场调控资金预算的通知
2024/06/29宗政良荣🤱
福建南安:人均公园绿地面积达5.5平方米以上
2024/06/29杜彪红👉
俄罗斯大剧院计划今明两年赴华巡演
2024/06/29柏腾芬y
落马校长痛哭忏悔:我的名字不配印在学生毕业证上
2024/06/28仲孙梁娅j
将继续与中国合作提升儿童健康与发展
2024/06/28闻人爽民📮